Infusion d’Automne

Description

• Cette Infusion d’Automne réunit tout ce qui fait le charme de la saison : des fruits doux comme la pomme ou les fruits rouges (selon les recettes), associés à des épices légères et à une note végétale douce.
  À l’infusion, elle dégage un parfum réconfortant rappelant les promenades en forêt, les compotes maison et les premières soirées fraîches.
  En bouche, l’attaque est douce et fruitée, suivie d’une rondeur légèrement épicée et d’une sensation enveloppante.
  C’est une infusion idéale pour retrouver l’ambiance automnale sans quitter son canapé.

• Profil gustatif

  • Arômes principaux : pomme, fruits rouges, épices douces

  • Saveur : fruitée, ronde, légèrement épicée

  • Intensité : ●●●○○ (doux mais aromatique)

  • Sensation en bouche : chaude, veloutée, apaisante

  • Finale : fruitée, légèrement épicée et douce

• Idéal pour

  • Les après-midis d’automne sous un plaid

  • Accompagner pâtisseries, biscuits, cakes aux pommes

  • Créer une ambiance cosy immédiatement

  • Une pause douce, sans théine, accessible à tous

• Conseils de préparation

  • Température de l’eau : 90–95°C

  • Dosage : 2,5 à 3 g pour 200 ml

  • Temps d’infusion : 7 à 10 minutes

  • Version encore plus douce :

    • Ajouter un filet de miel ou une tranche de pomme

  • Astuce : excellente en thé glacé d’automne, avec pomme et cannelle en garniture

• Caractéristiques

  • Type : infusion aromatisée

  • Arômes : fruits doux, épices légères

  • Couleur en tasse : doré ou ambré léger

  • Moment de la journée : après-midi, soirée

  • Profil : doux, fruité, réconfortant

  • Dégustation : chaude (idéalement) ou tiède

  • Conditionnement : vrac / sachets / boîte métal