Thé Noir Fruits Rouges

Description

• Ce thé noir Fruits rouges associe une base de thé noir rond et équilibré à un mélange de fraises, framboises, groseilles ou mûres, selon la recette exacte. À la tasse, il dégage un parfum riche et gourmand, rappelant les confitures maison et les coulis de fruits.
  En bouche, les fruits rouges apportent une acidité douce, une note sucrée naturelle et une touche vive qui se marient parfaitement avec la structure du thé noir. Le résultat est une infusion généreuse, aromatique et très agréable, chaude comme glacée.
  C’est un thé idéal pour les amateurs de saveurs fruitées, ou pour ceux qui veulent une boisson légèrement gourmande sans sucre ajouté.

• Profil gustatif

  • Arômes principaux : fruits rouges, fruits mûrs, notes légèrement sucrées

  • Saveur : fruitée, douce, acidulée

  • Intensité : ●●●○○ (aromatique mais équilibré)

  • Sensation en bouche : ronde, parfumée, gourmande

  • Finale : fruitée, légèrement acidulée, agréable

• Idéal pour

  • Les amateurs de thés fruités

  • Une pause gourmande dans l’après-midi

  • Une boisson chaude ou glacée façon “ice tea maison”

  • Accompagner biscuits, cakes, pâtisseries fruitées

• Conseils de préparation

  • Température de l’eau : 90–95°C

  • Dosage : 2 à 2,5 g pour 200 ml

  • Temps d’infusion : 3 à 4 minutes

  • Version glacée :

    • 8–10 g/L

    • Infuser à froid 4 à 6 h au réfrigérateur

  • Astuce : ajouter quelques fruits rouges frais dans la carafe pour renforcer le parfum

• Caractéristiques

  • Type de thé : thé noir aromatisé

  • Arômes : fruits rouges (selon recette : fraise, framboise, groseille…)

  • Couleur en tasse : ambré à rougeâtre selon la composition

  • Moment de la journée : matin, après-midi, goûter

  • Profil : fruité, gourmand, équilibré

  • Dégustation : chaude ou glacée

  • Conditionnement : (vrac / sachets / boîte)